芝浦工業大学
システム理工学部 生命科学科分子細胞生物学研究室

「科学的根拠に基づく健康寿命を伸ばす会」にて、研究員の加藤さんが発表しました。

「科学的根拠に基づく健康寿命を伸ばす会」にて、研究員の加藤さんが発表しました。

2022年11月29日に東京で開催された「科学的根拠に基づく健康寿命を伸ばす会」にて、研究員の加藤さんが発表しました。

 

タイトル：「ビタミンE同族体による肥満の抑制」
　ビタミンEのよく知られた生理作用は抗酸化作用です。
しかしながら近年、ビタミンE同族体であるトコトリエノールは抗酸化作用以外に、抗肥満作用を持つことが分かってきました。
そこで今回、ビタミンE(特にトコトリエノール)の様々な肥満に対する効果を、我々の研究結果を中心に発表しました。